Bahan
125 gr Mentega dalam suhu ruangan
250 gr Tepung terigu
175 gr keju parut dan bbrp gram untuk taburan
1 kuning telur
1/2 sdt garam halus
1 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat
1. Uleni bahan hingga kalis. gilas dan cetak dengan cetakan kastengel. Tata di loyang, olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju parut.
2. Panggang dengan suhu 160°C selama 25-30 menit, tergantung karakteristik oven.
